83630 Aups
Viticulture
Le Domaine de Valmoissine est situé à l'emplacement d'un ancien monastère à 500 mètres d'altitude.
Ceci garantit un bon ensoleillement durant les mois d'été tout en bénéficiant de la fraîcheur nocturne et limite les risques de gel printanier.
L'exposition idéale plein sud des vignes porte les raisins à maturité au même moment que ceux de nos Cortons Grands Crus.
Les rendements sont faibles afin d'assurer la maturité et la concentration des raisins qui donnent constamment des vins de grande qualité. Il en résulte un vin élégant d'une remarquable finesse.

Coordonnées du professionnel
Responsable
Charles Morisset
Adresse
2050, route de Moissac-Bellevue
83630 Aups
Téléphone(s)
Adresse email
-
Réseaux sociaux
-